Układanie jadłospisów i obsługa klienta

Pierwszy tak kompletny kurs projektowania procesu obsługi klienta oraz sprawnego układania jadłospisów, który pozwoli Ci pracować mniej, a jednocześnie mieć więcej zadowolonych klientów.
Stworzony przez praktyków dla dietetyków!

Dowiedz się więcej

Kurs układania jadłospisów i obsługa klienta został stworzony dla dietetyków i przyszłych dietetyków, którzy:

ukończyli studia, ale wciąż nie wiedzą jak przeprowadzić dobry wywiad z pacjentem i uzyskać szczere odpowiedzi,

mają wiedzę teoretyczną, ale nie wiedzą jak sprawnie stworzyć życiowy i praktyczny plan żywieniowy dopasowany do potrzeb pacjenta

chcą stworzyć sprawny proces obsługi klienta dopasowany do ich stylu pracy i możliwości,

chcą wiedzieć jak zbudować i uporządkować bazę sprawdzonych przepisów, która sprawi, że układanie jadłospisów będzie szybkie i przyjemne,

chcą nauczyć się układać indywidualne jadłospisy w 30 minut

chcą lepiej zorganizować pracę przy układaniu diet, aby stała się przyjemnością,

chcą zoptymalizować proces obsługi klienta i zyskać więcej czasu dla siebie,

chcą zadbać o swoich obecnych klientów i uzyskiwać pozytywne opinie

chcą, aby ich pacjenci polecali ich rodzinie i znajomym,

chcą poczuć się pewniej w komunikacji z pacjentami i mniej się stresować,

chcą ułożyć procesy w firmie, które pomogą wdrożyć kolejnych pracowników

W ramach kursu zebrałyśmy wiedzę i doświadczenie, które pomogą Ci spełnić oczekiwania Twoich klientów i sprawić, żeby polecali Cię rodzinie i znajomym.

Nasz kurs online sprawi, że będziesz mieć zadowolonych klientów nawet, jeśli teraz:

Pomimo wielu lat edukacji, czujesz się niepewnie w tym zawodzie

Studia nie nauczyły cię układania życiowych jadłospisów

Nie potrafisz łączyć smaków i dobrze doprawiać dietetyczne potrawy

Nie wiesz jak ułożyć jadłospis bez marnowania produktów

Klienci od ciebie odchodzą, a ty nie wiesz dlaczego

Nieuporządkowany system pracy sprawia, że przyjmujesz mniej pacjentów niż inni dietetycy

Twoja praca jest chaotyczna, a ty żyjesz w ciągłym stresie, że o czymś zapomnisz

Masz tak dużo pracy, że nie wywiązujesz się z terminów i musisz wiecznie przepraszać za opóźnienia

Mamy dla Ciebie dobrą wiadomość! W końcu możesz zbudować uporządkowany proces obsługi klienta, a także nauczyć się układać smaczne, zbilansowane i życiowe jadłospisy, w których nic się nie marnuje. Dzięki temu zbudujesz wizerunek godnego zaufania specjalisty, do którego ustawiają się kolejki.

Chcę zacząć budować wizerunek specjalisty

Jeśli masz już dość...

mozolnego układania jadłospisów od zera, bo nie masz zaprojektowanego systemu pracy

frustracji wynikającej z tego, że starasz się jak możesz, a klienci wciąż są niezadowoleni

ślęczenia nad jadłospisami, które i tak musisz wielokrotnie poprawiać

chaosu, który tworzy się w twoim terminarzu

ciągłego odpowiadania na te same pytania

marnowania czasu na rzeczy, które można zautomatyzować

klientów, którzy nie wracają i zostawiają po sobie negatywne komentarze

wrażenia, że pracujesz od rana do wieczora, a pracy nie ubywa

...to jesteś w odpowiednim miejscu, bo mamy dla Ciebie rozwiązanie w postaci kursu, dzięki któremu:

Zaprojektujesz proces obsługi klienta od momentu jego przyjścia do pozostawienia pozytywnej opinii

Stworzysz system pracy dopasowany do twoich potrzeb, dzięki któremu odzyskasz czas

Zautomatyzujesz czynności, które do tej pory za każdym razem robiłeś ręcznie i marnowałeś na to cenny czas

Raz a dobrze stworzysz szablony maili i materiały dodatkowe, dzięki którym zaoszczędzisz czas i wywołać efekt wow

Nauczysz się przeprowadzać dobry wywiad z klientem, który umożliwi ci ułożenie naprawdę dopasowanego jadłospisu

Dowiesz się jak łączyć smaki, aby twoje diety były tak smaczne, że podopieczni zapomną, że się odchudzają

Nauczysz się jak sprawnie układać jadłospisy i skrócić czas pracy bez uszczerbku na jakości

Poznasz alternatywne sposoby pracy i zrozumiesz jak dobrać odpowiednią strategię dopasowaną do potrzeb klienta

Zdobędziesz rekomendacje i uruchomisz pocztę pantoflową

Dowiesz się jak gasić ewentualne pożary (chociaż po ukończeniu tego kursu się ich nie spodziewamy ;D)

Przekonałyście mnie! Biorę kurs

Być może teraz kwestionujesz swoje możliwości i wciąż Ci się wydaje, że:

Nie jesteś w stanie ułożyć dobrego, smacznego i życiowego jadłospisu w krótkim czasie

Nie masz talentu do gotowania, a twoje jadłospisy nigdy nie będą tak smaczne jak jadłospisy konkurencji

Jesteś niezorganizowany i masz wrażenie, że nie da się tego zmienić

Nie potrafisz skupić się na pracy i ciągle się rozpraszasz

Ilość bieżącej pracy cię przerasta, a w konsekwencji nie masz czasu na budowanie marki osobistej i tworzenie dochodu pasywnego

Właśnie teraz masz okazję, aby poprawić:

Obsługę klienta

Twoją efektywność

Opinie o Twojej pracy

Przedstawiamy Ci rozwiązanie, które uciszy wątpiący głos w Twojej głowie. Nasz Kurs Online Układanie Jadłospisów i Obsługa Klient dla dietetyka gwarantuje Ci, że nauczysz się:

wywoływać efekt WOW na swoich klientach

optymalizować swoją pracę i usprawniać procesy

efektywnie wyciągać rzetelne informacje podczas wywiadu

tworzyć bazę smacznych przepisów, które zawsze wychodzą

tworzyć plany żywieniowe zero waste, z krótką listą zakupową

układać jadłospisy jeszcze szybciej niż do tej pory

opracowywać gotowe jadłospisy do sklepu internetowego

pracować z klientem także w innym systemie niż dieta

radzić sobie z problematycznymi klientami

uzyskiwać opinię od swoich zadowolonych podopiecznych

Przekonałyście mnie! Biorę kurs

Moduł I - Magdalena Hajkiewicz

Customer Experience

Część 1: Customer Experience

Czym jest customer experience,
Przyczyny rezygnacji po pierwszej konsultacji (i jak im zapobiec),
Budowanie zaufania i zaangażowania we współpracę,
Zasady tworzenia kontraktu współpracy,

Część 1: Tworzenie oferty

Jak stworzyć ofertę produktów,
Jak wyceniać produkty i usługi,
Efekt WOW i poczta pantoflowa,

Dodatek: Checklista i wzory kontraktów współpracy,

Moduł II - Justyna świetlicka

Produktywność i optymalizacja czasu

Część 1: Produktywność i efektywna praca

Jak pracować mniej mając te same rezultaty,
Ustalenie priorytetów i odrzucanie tego, co nie jest ważne
Ustalanie celów i planowanie,
Rozpisywanie projektów na zadania i osadzenie ich w czasie
Radzenie sobie z rozpraszaczami, brakiem energii i marnowaniem czasu
Metody i narzędzia, które pomagają w produktywności

Część 2: Odzyskiwanie czasu

Przygotowanie materiałów dodatkowych dla klientów
Delegowanie zadań
Zatrudnienie pracownika

Dodatek: Szablon materiałów dodatkowych dla klienta

Moduł III - Zofia Gmerek

Organizacja pracy i projektowanie procesów

Część 1: Optymalizacja i organizacja pracy

Czym jest optymalizacja pracy?
Zestawienie najpopularniejszych programów dietetycznych
Porównanie programów do komunikacji z klientami
Porównanie programów do komunikacji z zespołem
Porównanie narzędzi do planowania i organizacji w pracy dietetyka

Część 2: Projektowanie procesu obsługi

Wybór narzędzi dostosowanych do swoich potrzeb
Projektowanie procesu, który działa
Organizacja poszczególnych etapów obsługi klienta
Projektowanie własnej struktury procesu obsługi klienta
Praktyczne lifehacki ułatwiające pracę dietetyka

Część 3: Rekrutacja i wdrażanie

Projektowanie procesu rekrutacyjnego
Wybór idealnego pracownika spośród setek kandydatów
Wdrażanie nowego pracownika do zespołu

Dodatek:
checklista pdf z procesem
szablon w asanie - współpraca z klientem (CRM)

Moduł IV - Magda Hajkiewicz-Mielniczuk i Viola Urban

Prowadzenie dobrego wywiadu

Część Magdy: Psychologia

Różne style pracy z pacjentem (jadłospis vs brak jadłospisu)
Prowadzenie wywiadu żywieniowego
Prowadzenie pierwszej konsultacji psychodietetycznej
Edukacja żywieniowa
Zapobieganie pomijaniu informacji w wywiadzie
Zatajanie informacji przez klienta

Część Violi: Preferencje kulinarne

O co pytać, aby poznać preferencje kulinarne klienta?
Uwzględnianie alergii, nietolerancji i awersji pokarmowych
Możliwości logistyczne
Możliwości ekonomiczne
Możliwości czasowe
Analiza mojej ankiety

Dodatek:
lista pytań kulinarnych do ankiety
gotowa lista wyboru

Moduł V - Viola Urban

Kulinarna strona jadłospisu

Część 1: Produkty pod lupą

Krótko (i na temat!) o grupach produktów
Kreatywne wykorzystanie prostych składników
Przyprawy pod lupą
Kuchnie świata w pigułce
Zdrowa dieta (i jadłospis) zaczynają się od zakupów

Część 2: Budowanie smaku

Balansowanie smaku
Tekstura, aromat i prezentacja dania a percepcja smaku
Grupy produktów, które do siebie pasują
Triki kulinarne podbijające smakowitość
Smakowitość vs odchudzanie
Smakowitość vs diety kliniczne

Część 3: Techniki kulinarne

Technologia kulinarna w pigułce
Lista naprawdę działających zamienników
Wpływ temperatury i czasu na produkt i potrawę
Rola soli, cukru, tłuszczu, białka, wody i błonnika
Wpływ pH na proces gotowania
Metody spulchniania potraw

Dodatek: przykładowe przepisy podstawowe

Moduł VI - Viola Urban

Tworzenie bazy przepisów

Część 1: Research kulinarny i praca własna

Jak sprawdzić czy przepis jest dobry
Najczęstsze błędy twórców przepisów
Samodzielne modyfikacje przepisów

Część 2: Baza przepisów

Lista składników i kontrola objętości
Kilka przepisów za jednym razem
Złote zasady tworzenia opisów przygotowania
Jak tworzyć elastyczne przepisy?
Nazywanie przepisów
Tagowanie przepisów

Dodatek: checklista do sprawdzenia przepisów z bazy

Moduł VII - Justyna Świetlicka

Szybkie układanie indywidualnego jadłospisu

Część 1: Szybkie tworzenie jadłospisów

Tworzenie jadłospisów, którymi klienci są zachwyceni
Tworzenie indywidualnego jadłospisu od zera w 30 minut
Tworzenie szablonów
Dopasowanie szablonu do indywidualnych preferencji klienta
Wskazówki do jadłospisu, które ułatwią klientom jego stosowanie

Część 2: Tworzenie jadłospisów, żeby nic się nie marnowało

Wykorzystywanie składników na 100%
Planowanie tygodniowego jadłospisu, żeby nic się nie zepsuło
zasady przechowywania produktów i potraw
utrwalanie żywności
temperatury, które trzeba znać

Moduł VIII - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk

Praca z klientem bez jadłospisu

Praca na schematach żywieniowych
Praca na zaleceniach żywieniowych
Minusy i plusy pracy bez jadłospisu
Przygotowanie schematu żywieniowego
Przygotowanie zaleceń żywieniowych
Dzienniczki żywieniowe i samoobserwacji
Materiały edukacyjne i checklisty

Dodatek:
dzienniczek samoobserwacji,
dzienniczek żywieniowy,
tracker nawyków,
checklista do pracy z pacjentem

Moduł IX - Viola Urban i Justyna Świetlicka

Gotowe jadłospisy do sklepu

Czym różni się dieta do sklepu od diety indywidualnej?
Jak ułożyć gotową dietę do sklepu?
Dodatki do jadłospisu gotowego
Jak układa diety do sklepu Viola
Jak układa diety do sklepu Justyna

Moduł X- Magda Hajkiewicz-Mielniczuk

Blaski i cienie pracy z ludźmi

Skuteczna komunikacja z pacjentem
Asertywność w pracy dietetyka
Radzenie sobie z sytuacjami kryzysowymi
Czy klient ma zawsze rację?
Co jest a co nie jest w zakresie obowiązków dietetyka
Podtrzymywanie zaangażowania u pacjenta
Radzenie sobie z błędami w pracy
Sztuka zbierania opinii